Sähköinen riisikeittimet jaetaan ohjaustilan avulla

① Lämpöeristystyyppi, kun keittämällä riisiä, paina virtakytkintä, ja virta katkaisee automaattisesti riisin kypsennyksen jälkeen. Kun lämpötila laskee alle 65 asteen, lämpöeristyskytkin kytkee piirin uudelleen päälle, ja kun lämpötila nousee 65 asteeseen, teho katkaisee automaattisesti uudelleen. Tämä vuorotellen on-off-prosessi saavuttaa lämpöeristyksen tarkoituksen.
② Käynnistä eristystyyppi kiinteänä ajankohtana. Kun olet asettanut riisin ja veden pottiin, kytke ajastinkytkin päälle valitaksesi keittoaika 12 tunnin sisällä. Keittämisen jälkeen riisi voi pitää lämpimänä automaattisesti säästäen energiaa.
③ Tietokoneohjattu, tietokoneiden avulla ohjelmanhallintaan, mikä tekee riisikeittimen työstä automatisoitua.
Riisikeittimien potin rungon materiaaleja ovat keramiikka, emali, alumiiniseokset ja ruostumaton teräs. Sisäkannan sisäseinä ruiskutetaan yleensä polytetrafluorietyleenialueen anti -polttamispinnoitteen kerroksella, mikä tekee siitä vähemmän alttiita polttamiseen keittäessä ja helpompaa puhdistaa.